Куликівське молоко. ФОТОекскурсія
Завод ПАТ «Куликівське молоко» після 1991-го зо п’ять років з молоком не працював. Виготовляли навіть… вінки.
Проте у 1996 році колектив власними руками запустив обладнання з виробництва сухого молока. На сьогодні 90% цього продукту експортується до країн Європи, Азії та Африки.
«Молоко у великих господарств закуповуємо по 4 гривні, у селян, якщо не помиляюся, по 2,70 за літр. Влітку можемо переробляти до 130 тонн на день», – сказала директор Людмила Бажан. За її словами, завод заготовляє сировину у восьми районах. Зумовлено це конкуренцією між заготівельниками. А в результаті – додаткові витрати на перевезення.
У 2005 і 2009 роках були запущені цехи з виготовлення інших видів молочної продукції, зокрема вершкового масла. Його, каже директор, охоче «забирають по 20-30 тонн заводи, які спред вам роблять». Тобто розбавляють рослинними жирами.
Людмила Петрівна порадила споживачам не купувати продукти з тривалим строком зберігання. Наприклад, молоко, яке придатне до вживання 10-15 діб. В тих пакетах – біла рідина, яка не прокисає, а стає гіркою.
| Версія для друку Відправити по e-mail Обговорити на форумі |
| Переглядів : 17370 |
Посилання до теми:
22.11.2011 Скільки м’яса в ковбасі? Всі 90-100%! ВІДЕО
17.11.2011 Розкрито рецепт приготування «сиру» з води
17.11.2011 Куликівський хлібозавод буде випускати… будматеріали
17.11.2011 Куликівський район – лідер з сільгоспвиробництва на Чернігівщині
13.10.2011 У Гомелі продають туалетний папір у формі банки згущеного молока. ФОТО
15.09.2011 Унікальне молоко. ФОТО
3.11.2010 «Молочні ріки» фермера Колоші. ФОТО
13.10.2010 Прес-тур: Пийте, діти, молоко – будете здорові! ФОТО
2.07.2010 Чиї корови? Селян! А от гроші – тю-тю...
Фотоновини
Коментарі (4)
Прохожий | 2011-12-02 17:34
Глядач | 2011-11-23 21:55
Николай | 2011-11-23 16:13
прохожий | 2011-11-23 14:10