Лисситса: Закупочная стоимость молока вырастет до 4,50 гривен за литр

Эксперты прогнозируют в следующем году дефицит и соответствующее подорожание молока. Закупочная стоимость литра экстра класса, по их подсчетам, будет составлять 4.50 гривен.

Дефицит высококачественного молока, по словам аналитиков, связан со значительным сокращением поголовья молочного скота. Поэтому пропорционально должны вырасти цены на продукт и из личных крестьянских хозяйств.

«Ситуация достаточно таки сложная в сельских регионах, особенно в областях таких как Черниговская, Сумская и Винницкая, которые являются лидерами по производству молока в Украине, потому и цены в личных сельских хозяйствах вырастут, но не вырастут так, как вырастут они в больших предприятиях.

А качество останется на том плохом уровне в личных крестьянских хозяйствах. То есть оно в принципе не кондиционное», — комментирует Алекс Лисситса, советник министра агрополитики.