«Фантазії смаку»: Конкурс кондитерського та кулінарного мистецтва. ФОТОрепортаж

Сьогодні у Чернігові в кіноцентрі ім. Щорса перший заступник міського голови Олег Білоусов урочисто відкрив конкурс кондитерського та кулінарного мистецтва «Фантазії смаку».

Конкурс має на меті демонстрацію кращих виробів кондитерського і кулінарного мистецтва, визначення кращих зразків кулінарної продукції та кращих навиків професійної майстерності фахівців.

Як зазначили організатори, конкурс «Фантазії смаку» проходить за двома напрямками: Арт-клас (домашнє виконання) та майстер-клас.

У конкурсі кондитерського та кулінарного мистецтва беруть участь ВАТ «Чернігівський хлібокомбінат», ТОВ ВХК «Нивки», ресторан «Старий Чернігів», комунальне підприємство «Шкільне», ТОВ «Наша булочка», комбінат громадського харчування «ЧеЗаРа», ресторан «Океанія», Чернігівський центр професійно-технічної освіти, кафе «Сомельє», Чернігівський комерційний технікум.

Конкурс проводиться управлінням торгівлі, послуг та розвитку підприємництва Чернігівської міської ради за участю обласного осередку Асоціації кулінарів України у рамках реалізації Програми розвитку малого підприємництва у м. Чернігові на 2009-2010 роки.

За інф. ВЗГ Чернігнівської міськради