Школьный обед за 6 гривен 25 копеек

Об организации питания учеников общеобразовательных учебных заведений города информировал сегодня на расширенном городском совещании заместитель директора коммунального предприятия"Школьное"Черниговского городского совета Станислав Смирнов.

Сообщает отдел связей с общественностью городского совета.

 Основной целью предприятия, по словам С. Смирнова, есть организация качественного, безопасного и рационального питания школьников, приближенного к соответствующим физиологичным нормам. Питание детей в школах должно способствовать сохранению их здоровья и лучшей организации учебно-воспитательного процесса, считает докладчик.  

В составе предприятия работают 32 школьных столовые и один пункт раздачи в школе № 23. На 1 сентября в школе № 16 опять была открыта школьная столовая вместо пункта раздачи, укомплектованная необходимым технологическим оборудованием. Значительно увеличились количество ее  посетителей среди учеников и учителей.

В целом в школьных столовых организовано питаются свыше 15 тыс. человек, из них: 91% учеников начальной школы, или 9373 ребенка. За бюджетные средства питаются также дети льготных категорий, на 19 сентября их количество составляет 1704 ребенка.  

Существенно выросло количество охваченных горячим питанием за средства родителей: с 3,3 тыс. до 3997 школьников. Дети также могут питаться в школьных буфетах, которые есть во всех школах с количеством больше 700 учеников.

За первое полугодие текущего года предприятие предоставило услуг на сумму 9,7 млн. грн., в 2013 году – 8,1 млн. грн. Из них горячее питание составляет свыше 7,4 млн. грн., в 2013 – 6,8 млн. грн. Остальные – реализация продукции в школьных буфетах.

Бюджетных средств, в том числе и за питание детей-чернобыльцев, получено свыше 4,4 млн. грн. или 46 % от общего товарооборота. На питание детей во время оздоровления летом потрачено 587 тыс. грн. В этом году в пришкольных лагерях за бюджетные средства питались 1689 детей льготных категорий, за средства родителей – 95 детей.  

В целом в школьных столовых за средства родителей предоставлено питание на сумму свыше 2,8 млн. грн. или 28,8%.  Выторг от продажи в буфетах составил свыше 2,2 млн. грн. или 23,5 %. Обслуживание олимпиад в школах составляло 154 тыс. грн. или 1,7 %.

Впрочем, существенно выросли и расходы, в частности: на налоги, дезинфицирующие средства, приобретение оборудования для столовых и др.

Предприятие "Школьное" для школьных столовых разрабатывает меню с использованием продуктов повышенной пищевой ценности и не вмещающее синтетических вредных добавок. Меню согласовывается с главным санитарным врачом города. Для детей, которые по определениям медицинских работников нуждаются в диетическом питании, в меню предусмотрены диетические блюда.

Качество еды, по словам С. Смирнова, строго контролируется работниками предприятия и санстанции. Также, без разрешения медицинской сестры школы еда на раздачу не подается.  

На сегодняшний день стоимость дневного рациона учеников 1-4 классов составляет 6 грн. 25 коп. (из них 2 грн. 25 коп. оплачиваются родителями, а 4 грн. – выделяются из городского бюджета). Стоимость обеда составляет 7 грн.

По информации С. Смирнова, стоимости школьных завтраков и обедов, позволяет придерживаться физиологичных норм на 71,9 %, а для детей старше 10 лет – на 58,9 %. Для удовлетворения необходимых физиологичных потребностей школьников стоимость питания для детей начального звена должна составлять 10 грн. 28 коп., а для старшеклассников – свыше 12 грн. убежден Станислав Смирнов.  

Докладчик заверил, что коммунальное предприятие "Школьное" постоянно работает в направлении улучшения качества питания, разнообразия блюд в меню и роста культуры обслуживания. В частности, предприятие принимает участие в конкурсах кулинарного искусства, постоянно организует для школьников выставки –продажи кулинарных и кондитерских изделий.