Аномалія: Коли зацвітають пиріжки?

Літо стало часом цвітіння не лише квітів, а й пиріжків із сиром у місті Прилуки Чернігівської області.

Про аномалію повідомила секретар обласної дегустаційної комісії при державному підприємстві "Чернігівстандартметрологія" Марія Андріянова.

"Пиріжки з сиром підприємства "Юність" були повністю вкриті цвіллю – неможливо представити, що було б, якби хтось з’їв такий виріб", - сказала вона.

За словами Марії Андріянової, дегустаційна комісія забракувала 11 видів продукції ЗАТ "Юність" із 15 перевірених.

Котлета в тісті важила близько 20 грамів замість необхідних 50. Занижена маса сосиски в тісті, рогалика у цукрі, пряника "Бджілка". У багатьох видах виробів давно вичерпаний термін реалізації.

Минулого року дегустатори вже відмічали у виробах "Юності" подібні порушення.

Комісія пропонує заборонити реалізацію бракованої продукції підприємства.

Оцінку "4" за п’ятибальною системою отримали вироби приватного підприємця Валентина Харченка – пиріжки з різноманітними начинками, ватрушки з сиром, рогалики з повидлом.

На "добре з плюсом" та "відмінно" дегустатори оцінили продукцію ТОВ "Успіх".