Через гриби і «тихе полювання» - мати померла, син в реанімації

До фельдшерського-акушерського пункту Нові млини звернулася зі скаргою на погане самопочуття 51-річна місцева жителька та її 25-річний син, які вживали власноруч зібрані та приготовані гриби начебто схожі на маслюки.

Повідомляє Тетяна Моргун центру безпеки життєдіяльності Чернігівської області.

Від поради лікаря щодо госпіталізації люди відмовилися. Стан здоров’я матері і сина погіршувався.

Вони приїхали в Борзнянську району лікарню. Їх обстежили, встановили діагноз отруєння грибами. Наступного дня жінка померла, а молодий чоловік і досі перебуває на стаціонарному лікуванні в реанімаційному відділені.

Де купувати гриби

Доречно пригадати, що купувати гриби можна тільки у спеціально відведених місцях (магазинах, спеціалізованих кіосках), та ті, у свіжості і походженні яких ви впевнені. Ніколи не збирайте гриби біля автотрас, колишніх смітників та в хімічно та радіаційно небезпечних зонах. Збирайте тільки ті гриби, про котрі ви точно впевнені, що вони їстівні. При виникненні будь-яких сумнівів утримайтесь від їх збору.

Правила приготування

Зібрані гриби потрібно вдома ще раз перебрати, почистити та піддати термічній обробці в день збору, інакше в них може утворитися трупна отрута.

Суворо дотримуйтеся правил консервування грибів. Неправильно приготовані консервовані гриби можуть викликати дуже важке захворювання - ботулізм.

Дітям і вагітним – заборонено!

Гриби заборонено вживати дітям, вагітним жінкам та літнім людям.

Симптоми отруєння

Симптомами отруєння є нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності. Ці симптоми можуть бути різної інтенсивності в залежності від  виду гриба, віку та стану здоров'я потерпілого, кількості з'їдених грибів.

Як діяти при отруєнні

Якщо ви їли гриби і у вас з’явилися вищезазначені симптоми, негайно викличте "Швидку медичну допомогу". Одночасно, не очікуючи її прибуття промийте шлунок: випийте 5-6 склянок кип'яченої води або блідо-рожевого розчину марганцівки; натисніть пальцями на корінь язика, щоб викликати блювоту. Коли промивні води стануть чистими прийміть активоване вугілля.

Випийте міцний чай, каву, або злегка підсолену воду.

Якщо гриби ви вживали не наодинці, а з компанією, то обов’язково потрібно всіх попередити про небезпеку.

Бережіть своє здоров’я та краще не ризикуйте життям!