Зміна цін на продукти на ринках Чернігівської області

За даними статистичних спостережень у І півріччі 2009р. на ринках області спостерігалося зменшення обсягів продажу як продуктів рослинництва, так і продуктів тваринництва проти І півріччя 2008 року на 5%.

Ціни на всю сільгосппродукцію зросли на 22%, при цьому продукти тваринництва подорожчали на третину, а продукти рослинництва подешевшали на 6%.

Про це «Високому Валу» повідомила Тетяна Козар, заступник начальника Головного управління статистики у Чернігівській області.

Серед рослинницької продукції в порівнянні з січнем–червнем 2008р. спостерігалося зниження ціни у 2,4 раза на цибулю ріпчасту та моркву; на 47–17% – на капусту свіжу, буряки, цибулю зелену, олію, яблука.

Водночас дорожче в 1,9 раза продавалися бобові, в 1,7 раза – редиска, в 1,6 раза – насіння соняшника та гарбуза; на 46–23% – кабачки, цитрусові, фрукти сушені, цукор, на 20–4% – зернові, огірки свіжі, часник, кріп, петрушка, картопля, полуниця, горіхи, помідори свіжі.

Проти І півріччя 2008р. серед продуктів тваринництва значно подорожчали сало свиняче (в 1,7 раза), телятина, свинина, яловичина, птиця (на 31–26%).

Серед молочних продуктів продавалися дорожчими масло тваринне (в 1,5 раза), молоко свіже (на 16%), сметана (на 4%). Подешевшав лише сир (творог) – на 4%. Зросли в ціні яйця – на 18%.

При порівнянні цін на сільськогосподарську продукцію в сусідніх обласних центрах можна констатувати, що станом на 22 червня найдорожчими в Чернігові продавалися картопля, яблука, олія; у Полтаві – пшениця, цибуля ріпчаста, помідори свіжі, яловичина, свинина, сало, молоко свіже, сир (творог), мед; у Сумах – капуста свіжа, буряки; у Житомирі – бобові, морква, масло тваринне, яйця.

Водночас найдешевшими в Чернігові були бобові, буряки, часник, кури, сир (творог), сметана; у Полтаві – яблука, масло тваринне; у Сумах – огірки свіжі, помідори свіжі, мед, яйця; у Житомирі – пшениця, картопля, цибуля ріпчаста, яловичина, свинина, сало, молоко свіже.