Останнє оновлення: 15:35 середа, 16 жовтня
харчі
Ви знаходитесь: Політика / Соціум / Стало відомо, який хліб найкорисніший
Стало відомо, який хліб найкорисніший

Стало відомо, який хліб найкорисніший

Сьогодні на прилавках можна знайти сотні сортів хліба. Як же вибрати корисний?

Виявляється, пшениця - не найкраща сировина для хлібобулочних виробів. За словами фахівців, завжди варто віддавати перевагу виробам з житнього борошна, вони засвоюються краще за все.

Такий хліб багатий на вітаміни В і Е. Також хліб з житнього борошна містить необхідні людському організму мінерали: кальцій, калій, фосфор і магній.
 
Однак нерідко виробники грішать тим, що під виглядом житнього продають хліб із пшеничного борошна і барвників. Або розбавляють пшеничне борошно житнім, але в дуже невеликих кількостях.
 
Тому важливо уважно вивчати етикетку. Добре, якщо використана не першосортне борошно, а відбірне або другого сорту. І крім нього в списку інгредієнтів будуть тільки вода і сіль.
 
Хліб з максимально простим складом корисніше за все, підкреслюють експерти.
 

Джерело

закрити

Додати коментар:

SVOBODA.FM - LIVE!
Listen on Online Radio Box! SVOBODA.FM


Архів прямих трансляцій на YouTube: YouTube.com/holovatenko

Реклама на сайті SVOBODA.FM

SVOBODA.FM - LIVE!
Фотоновини

  Невигадані історії від Володимира Лиса та Надії Гуменюк

SVOBODA.FM

RedTram
Загрузка...
Північний вектор