НАССР*: Чернігів – за знання споживачів! Задля безпеки

Споживачі мають знати, які виробники випускають гарантовано безпечну продукцію. Тому інформація про підприємства, що впровадили систему НАССР, має бути доступна кожному.

Такі пропозиції внесло державне підприємство "Чернігівстандартметрологія" на засіданні технічного комітету "Системи управління якістю, довкіллям та безпечністю харчових продуктів".

"Чернігів наполягає – має бути створений єдиний реєстр підприємств, що впровадили НАССР, а єдиний зразок сертифікату відповідності", - наголосив у виступі представник підприємства.

Він нагадав, що регіональні органи сертифікації регулярно надають до столиці інформацію про підприємства, на яких впроваджена система НАССР. А зворотній зв’язок відсутній! Навіть вони мають інформації про підприємства, на яких сертифікована ця система. Не кажучи вже про споживачів!

Держспоживстандарт України нещодавно вніс зміни до порядку сертифікації, згідно з якими підприємство при впровадженні системи управління безпечністю продуктів – НАССР - отримує сертифікат відповідності на 3 роки. Це зроблено для заохочення виробників впроваджувати і сертифікувати систему управління безпечністю харчових продуктів. Виграє від цього – споживач.

А до роботи у Технічних комітетах доцільно було б залучити виробників – адже вони найкраще знають проблеми і могли б працювати над їх розв’язанням.

* НАССР - Англійська абревіатура НАССР (читається ХАССП) розшифровується як "система аналізу небезпечних чинників і критичних точок контролю".