Експерти розповіли, коли подешевшають продукти

Яблука і "борщовий набір" знизяться в ціні до листопада, а цукор найдешевшим буде в грудні.

У листопаді ціни на овочі та яблука знизяться ще на 10-12% і досягнуть свого мінімуму, вважає, директор інформкомпанії "ПроАгро" Микола Верницький.

- Тим, хто бажає заощадити, краще брати товар на оптових овочевих ринках. Там буряк-моркву можна буде взяти по 2-2,5 грн/кг залежно від якості, цибулю - по 80-90 коп./кг, картоплю - по 1,5-1,8 грн/кг, яблука - по 4 грн/кг. А капусту взагалі варто купувати не раніше, ніж через місяць: у листопаді піде збір урожаю - і ціни на неї впадуть копійок на 20 за кг проти нинішніх 1,3-1,5 грн. А ось українські грушу залишаться дорогими – 10-12 грн/кг, тому що їх мало", - розповів аналітик плодоовочевого ринку Українського клубу аграрного бізнесу Ігор Стрелюк.

Однак аналітик побоюється, що в роздробі зниження може не бути, за винятком окремих акційних розпродажів, наприклад, цибулі або яблук. Хоча урожай хороший, і торговельні мережі закуповують великі партії овочів приблизно вдвічі дешевше, ніж продають

За прогнозами експертів, цукор найдешевшим (5,5-5,8 грн/кг) очікується в роздрібному продажі в грудні, але вже з середини січня почнеться плавне підвищення до 6 грн/кг і більше за рахунок витрат на зберігання.

А ось гречка, рис, пшоно, горох та інші крупи дорожчати в цьому році і на початку наступного не будуть, максимум - на рівень інфляції (10-15 коп./кг), тому що ринок ними затоварений, стверджує Верницький.

На думку аналітика консалтингової компанії «ААА» Марії Колесник, цукор у грудні не подешевшає нижче 6 грн / кг, а якщо говорити про крупи, то ціни на них, крім рису та пшона, навіть можуть впасти на 20-30 коп. / кг (гречка - до 7,8-8 грн, горох - нижче 5 грн). - - - Пшоно не подешевшає (зараз - 7,5-8 грн / кг), тому що урожай проса нижче звичайного. А рис у нас закуплений за старими цінами (у роздробі - 5-9 грн / кг залежно від якості), поставки нового врожаю підуть тільки навесні, тоді й можливе подорожчання, - розповіла нам Колесник.

Нарешті, борошно: обидва експерта вважають, що воно може подорожчати в роздробі до кінця року на 15-20 коп. / кг (до 4,3-4,5 грн), коли піде помел з нового врожаю.

За інформацією Сегодня.ua.