Останнє оновлення: 15:56 п'ятниця, 12 серпня
Культура
Ви знаходитесь: Культура / Література / Vkraina / Ніжинські огірки по-грецьки
Ніжинські огірки по-грецьки

Ніжинські огірки по-грецьки

Науково-популярне видання з такою назвою щойно побачило світ у Ніжинському видавництві «ПП Лисенко М. М.» під грифом Ніжинського держуніверситету імені Миколи Гоголя, Центру гуманітарної співпраці з українською діаспорою та Ніжинського міського товариства греків імені братів Зосимів.

Автори Надія Онищенко і Лариса Зайко на 96 ілюстрованих сторінках зібрали скарби історичні та кулінарні, що демонструють взаємовплив української та грецької культур через кухню. Її традицій дотримувалися в купецькій родині Москаленків, де зростав майбутній конструктор космічних кораблів Сергій Корольов. Грецькі страви споживали Микола Гоголь і Тарас Шевченко. Рецепти зберігають і використовують нащадки Гаджієвих, Мілосових, Чувакових, Ковтунів.

Книжка-сувенір з оригінальним дизайном Наталії Парецької зацікавить не тільки патріотично налаштованих ніжинців, котрі відчувають духовну спорідненість з батьківщиною прапрадідів. Вона знадобиться студентам, школярам, господиням. Дякуємо за фінансову підтримку Ніжинській міській раді, асоціації «Об’єднання підприємств Ніжинщини», народним депутатам України Валерію Зубу і Миколі Величковичу.

закрити

Додати коментар:

SVOBODA.FM - LIVE!
Listen on Online Radio Box! SVOBODA.FM

Архів прямих трансляцій на YouTube: YouTube.com/holovatenko

SVOBODA.FM на Apple Podcasts

Реклама на сайті SVOBODA.FM
Фотоновини

  Фахівці «Чернігівгазу» продовжують відновлення мереж

SVOBODA.FM