
Світова криза б’є по харчовиках
Світова фінансово-економічна криза все більше дається взнаки на місцевому рівні. В Чернігівській області її наслідки вже починають вимальовуватись в окремих показниках економічної діяльності підприємств і організацій різних галузей.
Певний спад, зокрема, спостерігається нині в харчовій та переробній промисловості регіону.
Так, за ІІІ квартал 2008 р. індекс виробництва продукції тут упав із 107,2% до 101,8%. Тобто на 5,4%.
Найбільше падіння обсягів спостерігається в молочній галузі, де виробництво у липні-вересні скоротилось більш ніж на 8% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Як пояснила в.о. заступника начальника управління харчової та переробної промисловості Чернігівської облдержадміністрації Галина Шкурко, невтішні тенденції в галузі стали наслідком зниження на 40% світових цін на сухе молоко. На ринку воно тепер коштує 13-16 грн./кг при собівартості 18 грн./кг.
На Чернігівщині від цього найбільше постраждали ВАТ "Ічнянський завод сухого молока та масла", Бобровицький молокозавод, ЗАТ "Куликівське молоко", філія "Ніжинський міськмолокозавод".
На складах цих підприємств накопичились великі запаси даного виду продукції, відповідно спостерігається й падіння обсягів виробництва.
Закупівельні ціни на молоко від населення переробники ще не знизили, і на сьогодні вони коливаються від 1,2 до 1,6 грн./кг.
М’ясну галузь, яка донедавна працювала з великим приростом (на 47% у І півріччі, порівняно з відповідним періодом 2007 р.), світова криза теж не обминула. Порівнюючи індекси, видно, що її підприємства за ІІІ квартал скоротили виробництво на 20,4%.
Причина, як виявилось - у падінні обсягів реалізації ковбасних виробів. Тобто, люди стали менше споживати ковбаси.
Галина Шкурко вважає, що це пов’язано зі зменшенням доходів населення, а також збільшенням його витрат на інші продукти, можливо, крупи і цукор, які купуються про запас.
Упав також попит і на кондитерську продукцію. Індекс виробництва в кондитерській галузі за 9 місяців знизився на 5,8% і тепер становить 94%.
Складною залишається ситуація на цукрових заводах області, яких на сьогодні залишилось тільки два - Парафіївський і Линовицький.
"Душать" їх не тільки низькі ціни на продукцію, а й великі обсяги імпортного цукрозамінника - надсолодкого і дешевого. Останній усе більше витісняє натуральний цукор з ринку, оскільки харчовики при виготовленні напоїв, печива, цукерок все більше віддають перевагу йому. До того, що це шкідлива речовина, особливо, для дітей - основних споживачів солодкої продукції, нікому в нашій країні діла немає.
Версія для друку Відправити по e-mail Обговорити на форумі |
Переглядів : 12131 |
Посилання до теми:
4.11.2008 Цукор: Носівський завод закрито. Тимчасово?
27.10.2008 М’ясо та ковбаси: Як нас дурять
26.10.2008 Порядок анархії. До Дня народження Нестора Івановича
24.10.2008 Наш пайок на сьогодні – 15 гривень
23.10.2008 Чи є м’ясо у заморожених котлетах?
23.10.2008 14-річний живе сам і тримає господарство
22.10.2008 Оштрафовані 12 молокопереробних підприємств Чернігівщини
17.10.2008 Чернігівщина збільшує експорт продуктів харчування та напоїв
17.10.2008 Промисловість Чернігівської області у січні-вересні 2008
Коментарі (2)
Юльканомист | 2008-11-05 02:10
Ant | 2008-11-04 21:57