Половину доходів – на проїдання

За даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств, половину доходів населення Чернігівщини спрямовує на харчування.

У II кварталі 2008р. кожне домогосподарство витрачало на продукти харчування в середньому 1136,9 грн. за місяць.

Про це "Високому Валу" повідомила Катерина Свистун, перший заступник начальника Головного управління статистики у Чернігівській області.

Найбільше коштів направлялося на м’ясо та м’ясопродукти – 243 грн. (21,5%). На овочі, включаючи картоплю, – 191 грн. (16,8%). На хліб і хлібопродукти – 142 грн. (12,4%). Молочні продукти тягнуть на 128 грн. (11,3%).

Вартість харчування становила в середньому 16 грн. на одну особу на добу проти 11 грн. у ІI кварталі 2007р.

Середньомісячна вартість харчування однієї особи становила 479,7 грн.

Одна особа в середньому за місяць споживала 4,7 кг м’яса й м’ясопродуктів (у перерахунку на м’ясо), 23,1 кг молока й молокопродуктів (у перерахунку на молоко), 23 яйця, 2,1 кг риби й рибопродуктів, 4 кг цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби) та меду, 1,8 кг олії та інших рослинних жирів, 9,7 кг картоплі, 6,1 кг овочів і баштанних, 2,8 кг фруктів, ягід, горіхів, винограду, 10,1 кг хліба та хлібних продуктів.