Производить молоко по евростандартам невозможно без независимой лаборатории – латвийские эксперты

Черниговщина нуждается в создании лаборатории для проверки качества молока по евростандартам. Стоит она 100 тысяч евро!

Такое мнение в комментарии для «Свободы.ФМ» сегодня во время конференции «Значимость системы сельских консультаций в повышении потенциала малых и средних молочных ферм» выразил эксперт-консультант Латвийского Центра сельских консультаций и образования Дайнис Арбиданс.

Как отметил он, без поддержки государства, бизнеса и доноров сделать это невозможно.

«Лучше было бы сделать одну лабораторию на 3 области, – объяснил латвийский эксперт. – Нужно разработать бизнес-план и все хорошо посчитать, если нужно, то взять кредит. Но за 5-10 лет лаборатория окупится. Например, в Латвии фермер за один анализ платит 0,5 евро. Государство оказывает поддержку молочному надзоров. Тем более, что данные анализов аккумулируются в едином центре, единой компьютерной базе».

Фермеры и другие специалисты отрасли из Черниговщины отнеслись скептически к такой идее. А вот власть в лице и.о.директора департамента агропромышленного развития облгосадминистрации Олега Крапивного была более оптимистой.

«Создание такой независимой лаборатории, которая будет защищать стопроцентно сельхозпроизводителей есть сегодня актуально, – подчеркнул он. – Латвийцы, которые одновременно с нами начинали реформу молочной отрасли еще в 1990-ые, до этого уже дошли и они видят, что это нужно делать. Тогда для чего нам изобретать какой-то велосипед? Конечно, нужная поддержка государства».

На конференции подбили итоги реализации латвийско-украинского проекта «Повышение потенциала малых и средних молочных ферм Черниговской области для достижения стандартов качества ЕС».

Больше о мнениях экспертов – на видео автора:

>